‏הצגת רשומות עם תוויות פירות. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות פירות. הצג את כל הרשומות

13 ביולי 2014

מחכים לשקט

כל כך חיכינו וציפינו לחופש, תכניות אינספור, ובסופו של דבר, מישהו אי שם תכנן אחרת ככל הנראה.
מי שעוקב אחריי כבר זמן מה והתחיל להכיר אותי, בטח יודע שמצבים מאתגרים שכאלה רק נותנים לי יותר דרייב לנסות ולהתמודד אתם בגבורה. אז גם הפעם, בין האזעקות והטילים, אני מנסה להפוך את הסיטואציה לכיפית ומהנה עד כמה שניתן.
אמנם כאן בירושלים אנחנו טועמים רק מדי פעם את מה שמרגישים בגוש דן, וממש על קצה המזלג את מה שקורה בדרום, אבל עדיין פחות נעים להסתובב בחוץ, בעיקר כי העיר הזאת לא כל כך ערוכה לירי טילים, כמו שלצערנו יישובי הדרום כבר ערוכים מדי.
אז אחרי שיום אחד ניסינו למצוא כמה שיותר פעילויות שאפשר לאלתר ממה שיש בבית, ועל כך סיפרתי בפוסט הראשון שלי בבלינגבלינג, הבנו שלא מדובר ביום או יומיים אלא קצת מעבר לכך, וצריך להתחיל להתארגן על רעיונות נוספים לתעסוקה.

בתזמון ממש מושלם פתחנו שתי מתנות שקנינו לעצמנו לאחרונה:




את הספר המקסים ביסים קטנים של הילה קריב מהבלוג המוכר והאהוב ביסים, רכשנו בשבוע הספר, והוא פשוט מושלם! מתכונים פשוטים וכל כך מתאימים להכנה עם ילדים, הסברים מאירי עיניים ואיורים מתוקים (פלוס אפשרות לצבוע בתוך הספר! תראו לי ילד שלא יתלהב מזה).

המגזין WOW TO של דנה ישראלי האחת והיחידה הגיע אלינו ממש השבוע. יש בו לא פחות מ-60 רעיונות יצירתיים ומגוונים לילדים. אוסף הפעילויות מתאים לטווח רחב של גילאים, מיצירות קלות ופשוטות לביצוע ועד לדברים מסובכים יותר. (דנה העניקה במתנה 100 מגזינים לילדי הדרום, מחווה מרגשת שללא ספק תנעים ולו במקצת את הזמן בממ"דים ובמקלטים).

בקיצור, משעמם לא יהיה לנו בחופש הזה, גם אם ניאלץ להישאר בבית.

העברנו היום אחר-צהריים רגוע וכיפי, ישבנו יחד והתעסקנו בפרטים הקטנים. גזרנו, הדבקנו, צבענו...



 ויצרנו לנו נחום-תקום חמוד מהמגזין של דנה:



כשהבטן התחילה לדרוש את שלה נכנסנו למטבח, הוצאנו כלים והכנו מצרכים, חתכנו, שפכנו וערבלנו...



וכמובן שנהנינו מהתוצאות - סמוד'י מנגו אפרסק בריא ומרענן:





מממ... טעים.....!

ולסיום, בנימה קצת יותר רצינית, הלוואי שהמלחמה הזאת תיגמר כמה שיותר מהר, עם כמה שפחות סבל וכאב לכל מי שלא מגיע לו. אני מתפללת לשלומם של החיילים והשוטרים היקרים ששומרים עלינו, של כל אלה שגויסו בצו 8 ובני משפחותיהם, של תושבי הדרום שעומדים בגבורה בחזית, ולכל המדינה שלנו - שהשקט והשלום ישובו לכנם במהרה!

1 ביוני 2014

זרעי קיץ

מבחינתי הקיץ מגיע רשמית בחג השבועות.



כיף לפתוח את הקיץ עם חג כזה.
החום עדיין נסבל,
בלוטות הטעם עובדות שעות נוספות
והכל נצבע בגוונים מרעננים.



ריח הפריחה כבר התמוגג
ופינה את מקומו לריחות חדשים
של עלים ירוקים ופירות בשלים.



הערבים עדיין קרירים
אבל זו מין צינה נעימה,
כזאת שמסלקת את חום היום.



או כמו שמאיר אריאל היטיב לתאר זאת ממני:
"זרעי קיץ
נישאים ברוח
מעירים זכרונות
מעוררים ערגונות
זרעי קיץ באים בנחיריים
ורומזים איזה קיץ
הולך להיות"



25 באפריל 2014

אביב קיצי שכזה

אחד היתרונות הגדולים בירושלים הוא עונת האביב הארוכה.
בניגוד לרוב המקומות בארץ, בהם האביב נמשך בערך... יומיים,
כאן אפשר ליהנות מאביב ארוך יותר שלעתים גולש עמוק אל תוך הקיץ.



אבל היום, ללא ספק, היה פה קיץ.



אתם מאלה שאוהבים את הקיץ?
לי אף פעם לא הייתה תשובה מסודרת לשאלה הזאת.
נראה לי שאני אוהבת כל עונה, מתי שהיא לא.
בחורף אני אוהבת הקיץ ובקיץ אני אוהבת את החורף.
זה אומר שבעצם אני לא אוהבת שום עונה? לא יודעת.



בכל מקרה, מאז שאני אמא, יש לי העדפה ברורה לקיץ.
סוף סוף אפשר להוריד את כל שכבות הבגדים,
לפתוח חלונות ולאוורר את הבית,
לאכול ארוחת ערב בגינה הציבורית,
להפסיק לקחת ימי מחלה,
לכבות קצת את הבוילר,
לתלות כביסה באוויר הפתוח
ולזלול יחד פירות עסיסיים.



אה, וכמעט שכחתי - גלידות סורבה.



אין על המאכל הקפוא, המתוק והמרענן הזה!
עזבו אתכם מקפוצ'ינו עם קצפת, עוגות שחיתות וכל שאר פגעי החורף המשמינים,
כי סורבה זה השוקולד החדש.
מאז שגיליתי שיטה ביתית ומגניבה להכנת סורבה בקלי קלות, חיי השתנו. פחות או יותר.
רוצים גם? קבלו.



מתכון לסורבה פירות מרענן

מצרכים:
2 כוסות מיץ פירות סחוט טבעי
2/3 כוס סוכר

לפני שמתחילים, שימו לב שההכנה דורשת שימוש במעבד מזון או בלנדר אז תוודאו שיש לכם אחד כזה.
דבר נוסף, היחס בין המיץ לסוכר הוא 1:3 ואתם יכולים כמובן להכין בכמות שמתאימה לכם. כמות של גלידה משתי כוסות מספיקה בכיף לארבעה אנשים.
ועכשיו, לעבודה (לא שיש יותר מדי)...
מחממים בסיר על אש בינונית סוכר ומיץ פירות באיזה טעם שבא לכם (אני התנסיתי עד כה ברימונים, לימונענע ופירות הדר והכל יצא יאמי). מערבבים את הסוכר והמיץ עד שהסוכר נמס לגמרי ומעבירים את הנוזל הסמיך לתבנית שטוחה. מניחים את התבנית במקפיא לכמה שעות טובות עד להקפאה מלאה. אחרי שהתערובת קפאה מוציאים מהמקפיא וחותכים לקוביות גדולות. מעבדים את הקוביות במעבד מזון/בלנדר עד לקבלת מרקם חלק. מעבירים למיכל כלשהו, מקפיאים לכמה שעות נוספות וזהו. יש לכם סורבה.

המשך אביב/קיץ כיפי לכולם!

15 בינואר 2014

רון בלב ואת ביד

(לפני שמתחילים: אם תתמידו ותקראו עד הסוף, מחכה לכם הפתעה...)

ט"ו בשבט מגיע, ממש עוד רגע.
חג מוזר קצת הט"ו בשבט הזה, אם בכלל אפשר לקרוא לו חג.
הוא שייך למשפחה הזאת של ל"ג בעומר, החגים של הילדים.
המבוגרים בדרך כלל לא ממש שמים לב לקיומו.
אולי רק אינפלציה של פירות יבשים במדפי הסופר מזכירה לנו אותו.

ובכל זאת, אני מאוהבת ביום הזה.
למה?
קודם כל, כי נולדתי ממש יומיים לפני, ותמיד יום ההולדת שלי יוצא סביב החג.
וסיבות נוספות? אדמה, טבע, נטיעות, פירות, חורף. מה יותר טוב מזה?
(האמת היא שמאז שאני אמא אני פחות מתחברת לקטע של החורף,
אבל עם ט"ו בשבט זה עדיין הולך טוב).

ובכן, החלטתי שהשנה אנחנו נוטעים עץ.
הילדים קרנו מאושר ברגע שהודעתי להם על כך.
מיותר לציין שהם נהנו מכל רגע,
אבל אולי תופתעו לשמוע שגם אני נהניתי לפחות כמותם.

ועכשיו התמונות ידברו בעד עצמן.
















לא יכולתי להתאפק, כל כך התבקש להוסיף לתמונות את אפקט הנוסטלגיה...




מלבד הנטיעות, ידוע שנהוג לאכול מפירות הארץ.
אנחנו פחות בקטע של פירות יבשים, תנו לנו פירות ישר מהעץ.



איך אפשר חג יהודי בלי איזו ארוחה משפחתית?
סדר ט"ו בשבט עם כל המשפחה הוא חלק מהעניין כמובן.



ועכשיו הפתעה קטנה.
רוצים לשדרג קצת את שולחן ט"ו בשבט?
אתם מוזמנים להדפיס ולגזור את הכרטיסים המצורפים ולהניח על צלחות הסועדים.
אם אתם מתארחים אפשר לתת אותם יחד עם מתנה כמו עציץ או סלסלת פירות יבשים.
רצוי להדפיס על נייר עבה כדי שהכרטיסים יהיו מספיק קשיחים.



ט"ו בשבט שמח!